Składniki potrzebne do przygotowania placków z dyni. ok. 400 – 500 gr miąższu z dyni (czyli połówka niedużej dyni pozbawiona skóry i pestek) 2/3 szklanki mąki pszennej. dwa jajka. przyprawy: imbir, sól, pieprz. dwie łyżki oliwy z oliwek. olej do smażenia. dwa pomidory świeże lub z puszki.
Placki z tartych ziemniaków i dyni można podawać z domowym sosem czosnkowym. Przepis: Placki ziemniaczane z dynią Można podawać je z jogurtem, twarożkiem czy chrzanem, ale też naPrzepis na placki ziemniaczane z dynią krok po kroku. Kawałki dyni zetrzyj na tarce, na średnich oczkach. Ziemniaki umyj i obierz. Również zetrzyj je na tarce, na średnich oczkach. Możesz lekko odcisnąć nadmiar wody z tartej dyni i ziemniaków. Wymieszaj tarte warzywa.Placki z dyni i ziemniaków. Są to placki, które składają się głównie z ziemniaków oraz dyni (startych na tarce o średnich oczkach). Do ich przygotowania polecam użyć dyni zwyczajnej lub Hokkaido. Kiedyś próbowałam je wykonać z dyni piżmowej i również wyszły bardzo smaczne. Składniki. 300 g obranej dyni. 500 g ziemniaków. 2 średnie jajka. cebulka dymka ze szczypiorkiem. 2 łyżki mąki pszennej. 2 łyżki mąki ziemniaczanej. przyprawy: po płaskiej łyżeczce soli, pieprzu, cukru i słodkiej papryki. olej roślinny do smażenia - do 1/4 szklanki. Gh5o.